وبلاگ سنگچولیسم

وبلاگ سنگچولیسم

وبلاگ سنگچولیسم

وبلاگ سنگچولیسم

دستور تهیه و مراحل آماده سازی سس تارتار مخصوص غذاهای سوخاری

طرز تهیه آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

طرز تهیه سس تارتار , سس تارتار , دستور تهیه سس تارتار

اگر شما هم نام سس تارتار را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

دستور تهیه و مراحل آماده سازی سس تارتار مخصوص غذاهای سوخاری

از این سس می‌توان برای طعم دادن انواع غذاها از جمله ناگت‌های مرغ و سیب زمینی و جوجه چینی و میگو سوخاری و … استفاده کرد.

مواد لازم برای تهیه سس تارتار :

خیار شور :♦: 100 گرم

آبلیموی تازه :♦: 1 قاشق غذاخوری

سس مایونز   :♦:   500 گرم

پیازچه  :♦:   50 گرم

تخم‌مرغ آب‌پز :♦: 1 عدد

سیر   :♦: 1 حبه

جعفری :♦: 2 قاشق غذاخوری

نمک و فلفل سیاه   :♦:   به میزان لازم

دستور تهیه و مراحل آماده سازی سس تارتار مخصوص غذاهای سوخاری

استفاده از تخم‌مرغ، اختیاری است و می توانید آن را حذف کنید.

طرز تهیه سس تارتار , سس تارتار , دستور تهیه سس تارتار

طرز تهیه سس تارتار :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه سس تارتار ابتدا باید

خیار شور را در ظرفی رنده کنید و آبش را بگیرید.

پیازچه را ساطوری خرد کنید.

تخم‌مرغ پخته شده را رنده کنید.

همه مواد را با هم مخلوط کنیدو با چنگال خوب مواد را مخلوط کنید تا یکدست شوند .

سس را داخل یخچال قرار دهید تا سرد شود سپس سرو نمایید.

دستور تهیه و مراحل آماده سازی سس تارتار مخصوص غذاهای سوخاری

بهتر است هر دفعه اندازه نیازتان سس را دست کنید چون این سس در یخچال ماندگاری زیادی ندارد.

طرز تهیه سس تارتار , سس تارتار , دستور تهیه سس تارتار

دستور تهیه و مراحل آماده سازی سس تارتار مخصوص غذاهای سوخاری

آشنایی با خواص کشمش در حاملگی و دوران بارداری

آشنایی با خواص برگ بو و لاغری و آب کردن چربی ها

خواص انگور در بارداری و حاملگی برای سلامت مادر و جنین

آشنایی با خواص بسیار زیاد عسل در بارداری و حاملگی

آشنایی با بهار نارنج و خواص آن برای تسکین اعصاب

آیا از خواص علف چای و درمان افسردگی اطلاع داشتید؟

آیا از تاثیر برگ سنا در لاغری و کاهش وزن اطلاع دارید؟

آشنایی با خواص و عوارض زرشک در دوران شیردهی و بارداری

فواید و خواص سرکه در طیور و پرندگان و مرغداری ها چیست

فواید و خواص رب غوره به همراه دستور تهیه رب غوره

آیا استفاده از سرکه بالزامیک حلال است؟ از نظر مراجع تقلید

آشنایی با خواص انگور سیاه برای لاغری و کاهش وزن

نکاتی در مورد چای سبز و بارداری به همراه مزایا و معایب آن

آشنایی با کاربرد های برگ بو+خواص این گیاه

همه چیز در مورد برگ سنا عوارض و خواص این گیاه

آشنایی با خواص گرد غوره و کاربرد آن در آشپزی

آیا از خواص آلو بخارا برای زنان باردار اطلاع دارید؟

آشنای با خواص نارنج و دیابت برای تنظیم قند خون

آشنای با خواص نعنا و اسهال برای درمان این بیماری

خواص جوانه ماش و دیابت و تاثیر درمانی آن در این بیماری

  • صفا زارع

خواص خوردن کشمش سیاه در دوران بارداری

دوشنبه, ۱۹ شهریور ۱۳۹۷، ۰۴:۵۸ ق.ظ

خواص خوردن کشمش سیاه در دوران بارداری

خواص خوردن کشمش سیاه در دوران بارداری در سایت جسارت

کشمش سیاه ,کشمش سیاه مویز,کشمش سیاه خواص,تعبیر خواب کشمش سیاه,کشمش سیاه بی دانه,کشمش سیاه در بارداری,کشمش سیاه بدون هسته,کشمش سیاه درخواب,کشمش سیاه ودیابت,کشمش سیاه,خواص کشمش سیاه یا مویز,خواص کشمش سیاه,خواص کشمش سیاه دربارداری,تعبیر خواب کشمش سیاه,تعبیر خواب خوردن کشمش سیاه,خوردن کشمش سیاه در بارداری,خواص کشمش سیاه در بارداری,فواید کشمش سیاه,خاصیت کشمش سیاه,کالری کشمش سیاه

خواص خوردن کشمش سیاه در دوران بارداری

کشمش سیاه , کشمش سیاه مویز , کشمش سیاه خواص , تعبیر خواب کشمش سیاه

در این مطلب از سایت جسارت به خواص خوردن کشمش سیاه در دوران بارداری می پردازیم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.

وقتی کشمش را قورت می دهید فیبر موجود در آن شروع به تورم و با توجه به مایعات طبیعی بدن می کند این فرم کشمش خشک منقبض شده به مواد غذایی در حال حرکت از طریق دستگاه گوارش اضافه شده و به تسکین یبوست کمک می کند. نوع فیبر در نظر گرفته شده در کشمش فیبر نامحلول است علاوه بر کاهش یبوست، کشمش نیز می تواند به متوقف کردن مدفوع شل کمک کند زیرا دوباره با جذب مایع مدفوع شل و دفعات اسهال را بصورت غیر قابل پیش بینی کاهش می دهد.

کشمش سیاه

به حبه های درشت خشک شده انگور سیاه، مویز گفته می شود. در واقع مویز همان کشمش است که از نظر درشتی و رنگ سیاه متفاوت، ولی از نظر خواص پر قدرت تر و کامل تر از کشمش و انگور سبز است. مویز در اثر خشک شدن، خواص خود را از دست نمی دهد و حتی اثر نیروبخش آن بیشتر می شود. معمولا مویز تهیه شده از انگور قرمز مجلسی یا انگور شاهانی و انواع پرگوشت و بی دانه، بهترین و پرخاصیت ترین نوع مویز است. هر چه رنگ بنفش یا سیاه مویز بیشتر باشد قدرت آن در جلوگیری از آلزایمر زیادتر است. ترکیبات موجود در مویز می تواند از غلظت خون کاسته و به ارتجاعی بودن رگ ها کمک کند و خون را با سرعت و نیروی بیشتری در سیستم تناسلی به حرکت درآورد. به پمپاژ قلب و عملکرد کبد کمک کرده و گرمی و حرارت را در سرتاسر بدن پخش کند. به دلیل داشتن ویتامین های گروه B از شدت استرس روابط جنسی می کاهد و با تقویت مغز و اعصاب سبب افزایش قدرت فهم و درک و انگیزه می شود. به دلیل غنی بودن از ریزمغذی ها برای کودکان در حال رشد و دانش آموزان میان وعده تنقلی مناسب، اما بسیار پرکالری است.

خواص خوردن کشمش سیاه در دوران بارداری

کشمش سیاه , کشمش سیاه مویز , کشمش سیاه خواص , تعبیر خواب کشمش سیاه

کشمش، مانند تمام میوه های خشک، ابزار بسیار خوبی برای به دست آوردن وزن از یک راه سالم است از آنجایی که آنها پر از فروکتوز و گلوکز هستند و حاوی مقدار زیادی از انرژی بالقوه است. کشمش بخش ایده آل از یک رژیم غذایی برای ورزشکاران و یا بدنسازان که نیاز انرژی بالا دارند می باشد آنها علاوه بر رژیم غذایی سالم بیشتر به دلیل بسیاری از ویتامین ها، اسیدهای آمینه و مواد معدنی در کشمش، مانند سلنیوم و فسفر، که جذب سایر مواد مغذی و پروتئین را در بدن تسهیل می کند.

کشمش سیاه مویز

به میوه رسیده و خشک شده ارقام مختلف انگور بی دانه یا دانه دار ،کشمش گویند. کشمش آفتاب خشک، سایه خشک، تیزابی و انگوری از جمله کشمش هایی است که این روزها در بازار به فروش می رسد. کشمش آفتاب خشک به کشمش پلویی هم معروف است و کیفیت و قدرت بالا و طعم خوبی دارد. رنگ سرخ، ملاک تشخیص این کشمش از انواع دیگر آن است.  کشمش سایه خشک نوعی کشمش است که رنگ آن تغییر نکرده و سبز باقی می ماند. انگورعسگری به این روش خشک می شود و ارزش تغذیه ای آن بالاست. کشمش تیزابی به وسیله تیزاب خشک می شود. این ماده از طعم و بو و کیفیت کشمش می کاهد و دوز زیاد آن سرطانزاست. رنگ کشمش، زرد مایل به قهوه ای خرمایی است. این کشمش به دلیل روغن موجود در تیزاب سطحی چرب و نیمه براق دارد و این ملاک مناسبی برای تشخیص آن است.  کشمش انگوری به تیزاب آغشته و با دود گوگرد خشک می شود. رنگ آن زرد کهربایی مایل به قهوه ای روشن است و به دلیل ترکیبات گوگردی فشار مضاعفی بر کلیه ها تحمیل کرده و برای سلامت مضر است.

خواص خوردن کشمش سیاه در دوران بارداری

کشمش سیاه , کشمش سیاه مویز , کشمش سیاه خواص , تعبیر خواب کشمش سیاه

کشمش دارای سطوح بالایی از ترکیب های آنتی اکسیدان پلی فنلی در خون می باشد. آنتی اکسیدان ها رادیکال های آزاد که در اطراف بدن شناور هستند تمیز می کنند رادیکال های آزاد یکی از عوامل اولیه که منجر به رشد خود به خود سلول های سرطانی می شود و همچنین به عنوان ماده ای است که می تواند بر روی متاستاز تحریک اساسی بگذارد. بنابر این، با مصرف کشمش در رژیم غذایی خود سطح این آنتی اکسیدان قوی را در سیستم خود افزایش دهید شما می توانید از شکل گیری سرطان جلوگیری یا سرعت پیشرفت آن را کم نمایید.

کشمش سیاه خواص

جالب است بدانید بیشتر قند مویز، از نوع فروکتوز است که برای جذب در بدن به انسولین نیاز ندارد، به همین دلیل مصرف کشمش و مویز به جای قند همراه چای، از قدیم به خصوص در افراد دیابتی مرسوم بوده است. در سال‌های اخیر نیز عنصر کروم در ترکیبات انگور و فرآورده‌های آن یافت شده است که موجب کاهش قند خون می‌شود. البته باید گفت اگر چه انگور و فرآورده‌های آن حاوی فلز کروم و قند فروکتوز هستند، اما به مقدار کم یا زیاد، قندهای دی ساکارید نیز دارند که می‌تواند برای افراد دیابتی ایجاد مشکل کند. لذا بیماران دیابتی برای مصرف مویز باید با پزشک خود مشورت کنند و از زیاده‌روی در مصرف آن جدا خودداری نمایند.

خواص خوردن کشمش سیاه در دوران بارداری

کشمش سیاه , کشمش سیاه مویز , کشمش سیاه خواص , تعبیر خواب کشمش سیاه

برای سال های بسیاری، برخی از مردم اعتقاد دارند که کشمش دارای قدرت برای کاهش فشار خون و حفاظت از یکپارچگی سلامت قلب دارد مطالعات فشرده همبستگی مثبت بین کاهش فشار خون بالا و مصرف کشمش را نشان می دهد هر چند این یافته ها هنوز هم کاملاً قطعی نیستند بسیاری از مواد غذایی کشمش بسته بندی شده، مفید است اما کارشناسان بر این باورند که سطح بالایی از پتاسیم در کشمش است و به کاهش فشار خون کمک می کند پتاسیم یک راه خوب برای کاهش تنش رگ های خونی و کاهش فشار خون است.

تعبیر خواب کشمش سیاه

به حبه‌های درشت خشک شده انگور سیاه، مویز گفته می‌شود. این نوع خشکبار در واقع از نظر شکل ظاهری و رنگ آن با کشمش متفاوت، ولی از نظر خواص تا حدود زیادی شبیه آن است.  مویز بر اثر خشک شدن خواص خود را از دست نمی‌دهد و حتی اثر نیرو بخش آن بیشتر می‌شود. در این مورد این خشکبار باید اشاره داشت که سرشار از ویتامین‌های B، A، E، و املاحی مانند کلسیم، املاحی مانند کلسیم فسفر و پتاسیم است.  مویز دارای اسید چرب امگا ۳ و امگا 6 می‌باشد. همچنین باید اشاره داشت که بهترین و پرخاصیت‌ترین نوع آن مویز پر گوشت، کم دانه یا بی‌دانه است.  مویز از ابتلا به آلزایمر، سرطان و دیابت جلوگیری می‌کند.  ترکیبات سیاه یا قرمز رنگ موجود در مویز ازنوع آنتوسیانین وپلی فنولیک است که دارای خواص ضد سرطان و ضد آلزایمر است. مقدار زیاد آنتو سیانین موجب شده که ارزش مویز در مقایسه با انگور سبز و کشمش به مراتب بیشتر و کامل‌تر باشد.

خواص خوردن کشمش سیاه در دوران بارداری

کشمش سیاه , کشمش سیاه مویز , کشمش سیاه خواص , تعبیر خواب کشمش سیاه

کشمش حاوی مواد مغذی گیاهی پلی فنلی است که دارای خواص آنتی اکسیدانی می باشد. این مواد مغذی گیاهی برای سلامت چشم بسیار خوب هستند آنها همچنین چشم ها را از آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد ( اکسیدان ها )، در قالب دژنراسیون ماکولا، ضعف بینایی مرتبط با سن و آب مروارید محافظت می کنند. علاوه بر ویژگی های آنتی اکسیدانی خود، کشمش حاوی مقادیر قابل توجهی از ویتامین A، A – بتا کاروتن و A – کاروتینوییدهای است که همه برای سلامت چشم ضروری می باشد.

کشمش سیاه بی دانه

ترکیبات مویز اثر بسیار قوی در جلوگیری از بروز اختلالات بیماری آلزایمر دارد. هر چه میزان آنتو سیانین (عامل رنگ سیاه مویز) بیشتر باشد، قدرت مویز در جلوگیری از آلزایمر بیشتر می‌شود.  باید یادآوری شود که ترکیبات موجود در مویز می‌تواند از تصلب شرایین (سفت و سخت رگ‌ها) و چسبندگی پلاکت‌ها جلوگیری می‌کند. با خوردن مویز، غلظت خون کاهش می‌یابد رگ‌های خونی منبسط می‌شود با خوردن مویز غلظت خون کاهش می‌یابد. رگ‌های خونی منبسط می‌شوند و خون می‌تواند با سرعت بیشتر ی در بدن جریان یابد و در نتیجه مانع انباشته شدن پلاکت‌های خون روی هم می‌شود و از لخته شدن خون پیشگیری می‌کند.  به طورکلی مویز درمان کننده بیماری‌های قلبی و پایین آورنده فشار خون است و برای بیماران دیابتی بسیار مفید می‌باشد.  مویز می‌تواند به تقویت معده کمک کند و برای افرادی که ناراحتی‌های گوارشی دارند مفید است از دیگر خواص مهم مویز می‌توان به اثرات ضد درد ضد باکتری و اثرات محافظت کنندگی از کبد قلب و سیستم ایمنی بدن اشاره کرد.


منبع :

سایت پزشکی

  • صفا زارع

سرطان لب ها

سه شنبه, ۱۳ شهریور ۱۳۹۷، ۱۰:۳۳ ق.ظ

سرطان لب ها

خطرات سرطان ریه یکی دیگر از بیماری هایی است که اکثر مردان آلوده می شوند. اگر ما می خواهیم تعریف تعریف این نوع سرطان را تعریف کنیم، می توانیم به رشد یا تغییرات غیر طبیعی در سلول های دیسویود که لب ها را پوشش می دهند اشاره کنیم. این بیماری دارای علل زیادی است که بدون نیاز به هیچگونه امتیاز خطرناک افزایش می یابد. امروزه، این نوع سرطان را آسان تر از سایر سرطان ها تشخیص می دهد، که همچنین درصد درمان را افزایش می دهد.
علل سرطان ریه

1- مصرف دخانیات: مصرف دخانیات مانند سیگار، قارچ و قلیان یکی از عوامل خطر است که احتمال ابتلا به سرطان ریه را افزایش می دهد. عفونت های ویروسی: اگر چه به طور کامل ثابت نشده است، برخی تحقیقات نشان می دهد که یک ویروس به نام HPV یا یک ویروس پاپیلوم انسان خطر ابتلا به سرطان ریه را افزایش می دهد. 3. کمبود برخی مواد مغذی: رژیم غذایی که سطح عناصر مانند آهن، اسید فولیک، سلنیوم و ویتامین A و E را افزایش می دهد، خطر ابتلا به سرطان دهان را افزایش می دهد. 4. عدم رعایت بهداشت دهان: عدم رعایت بهداشت دهان و دندان (مانند مسواک زدن) باعث ایجاد سرطان لب و دهان می شود. 5. عوامل ژنتیکی: نژادهای آفریقایی و مردان بالای 40 سال بیشتر احتمال دارد که سرطان ریه ایجاد کنند. 6. مصرف الکل: مصرف الکل، خطر سرطان ریه را افزایش می دهد. 7. قرار گرفتن در معرض نور خورشید: افرادی که در معرض نور خورشید یا استفاده از نور مصنوعی و اشعه (مانند تخت های سولاریوم استفاده می شود برای برنزه شدن) مستعد ابتلا به سرطان ریه هستند. . این افراد همچنین سرطان پوست را توسعه می دهند.
سرطان لب و علائم آن

سرطان لب ها در شروع بیماری ممکن است بدون علامت باشد. هنگامی که علائم سرطان لیپوپروتئین رخ می دهد، شایع ترین علامت درد است که معمولا بهبود نمی یابد. در اغلب موارد، سرطان لوب از لب پایین شروع می شود و گسترش می یابد. سرطان لب ناشی از تغییرات غیر طبیعی یا رشد غیرطبیعی سلولهای دیسوییدی است که لب را پوشانده اند. - خونریزی از لب ها - تغییر ناحیه لب ها - افزایش گره های لنفاوی - ایجاد توده های روی لب ها - درد در لب ها - بی حسی و سوزش لب ها - تورم در فک و دهان - ایجاد منطقه ضخیم در لب ها - تغییر صدا - گلو درد و یا احساس که چیزی در گلو گیر کرده است
مرحله سرطان ریه

روچ I (I): اندازه سرطان بیش از 2 سانتی متر (حدود 1 اینچ) نیست و در گره های لنفاوی منطقه منتشر نمی شود. مرحله II (II): اندازه سرطان بیش از 2 سانتی متر و کمتر از 4 سانتیمتر (کمتر از 2 اینچ) است و به گره های لنفاوی منطقه آزاد نمی شود. مرحله III (III): می توان به عنوان یکی از موارد زیر اشاره کرد: - اندازه سرطان بیش از 4 سانتی متر است. سرطان ممکن است تا آنجا که ممکن است، اما سلول های سرطانی فقط در یک گره لنفاوی در همان گردن قرار دارند که سرطان وجود دارد. قطر گره لنفاوی آلوده به سرطان نباید بیش از 3 سانتی متر باشد (کمی بیش از یک اینچ) مرحله IV (IIV): هر یک از موارد زیر: سرطان به بافت های اطراف لب ها و حفره دهان آزاد می شود. گره های لنفاوی در این ناحیه ممکن است درگیر شوند یا خیر. سرطان می تواند هر اندازه باشد، اما به بیش از یک گره لنفاوی در همان طرف گردن یا گره های لنفاوی در هر دو طرف گردن یا هر گره لنفاوی که بیش از 6 سانتی متر است، گسترش می یابد. - سرطان به سایر نقاط بدن آزاد شده است.

  • صفا زارع

مقدمه ای بر Treadmill چند کاره

دوشنبه, ۱۲ شهریور ۱۳۹۷، ۰۲:۲۷ ق.ظ

مقدمه ای بر Treadmill چند کاره

عملکرد اصلی تردمیل در حال اجرا است، اما مدل های تردمیل به طور سنتی در دسترس هستند، که علاوه بر توانایی انجام تمرینات ورزشی دیگر، برای تردمیل های چند tasking یا چند هدف شناخته شده است. به طور معمول ویژگی های اضافه شده شامل کمربند ماساژ، ویبراتور، پیام رسان یا گردان، پیری، کش گیاه شناسی، لباس شنا سوئدی، بلند کردن وزن، موسیقی و فیلم و یا پخش تلویزیونی و غیره است. اکثر افرادی که تمایل به استفاده از وسایل ورزشی دیگر را دارند علاوه بر تردمیل ها، تردمیل های اقتصادی و اقتصادی را می یابند . از آنجا که هزینه این مدل ها کمتر از هزینه های ارائه تجهیزات ورزشی به صورت جداگانه است، اما ورزشکاران کمتر ماهر از توابع بیشتری استفاده می کنند و تمرکز خود را بر پیشرفت تردمیل های پیشرفته تر می کنند.
نکاتی برای خرید تردمیل

عوامل تعیین کننده تردمیل خاص از طرف شما عبارتند از: وزن، ارتفاع، دسترسی مالی، و فضا برای تردمیل. بسته به وزن خود، قدرت تردمیل خود را انتخاب کنید. بسته به ارتفاع خود، طول و عرض تردمیل را که می خواهید انتخاب کنید. برای تردمیل بزرگتر و قوی تر، شما نیاز به یک فضای بزرگتر دارید. برای افزایش دشواری حرکت، می توانید از تردمیل های شیب استفاده کنید که هر دو دستی و الکتریکی هستند. شما می توانید تجهیزات ورزشی کامل را از تردمیل (طبقه رقص، ویبراتور، ویسکی، گرداب) داشته باشید. با پرداخت بیشتر، شما می توانید یک تردمیل با قدرت موتور بالاتر، تسکین دهنده بدن و بیشتر داشته باشید.
نکاتی درباره استفاده از تردمیل ها

با پزشک خود مشورت کنید در همان ابتدا، اگر دچار کمر درد یا مشکلات مفصلی هستید، باید با پزشک خود مشورت کنید. یک پزشک متخصص به شما در انتخاب یک ورزش سبک (مانند راه رفتن) یا سنگین (مانند راه رفتن) کمک خواهد کرد. خرید 2 کفش برای قدم زدن. کفش های ورزشی، ابتدا چند کفش را امتحان کنید تا مطمئن شوید راحت هستید. قطعا کفش مناسب برای انگشتان شما کافی خواهد بود و تمام جیب های پا را می گیرد. بسیاری از مردم معتقدند کفش پس از مدتی بازسازی و راحت خواهد شد، اما این یک اشتباه است. هرگز یک کفش را که با آن راحت نیست انتخاب نکنید. (بدون نیاز به رفتن به کیسه های هوا!) نوشیدن نیم لیتر آب. نوشیدن حدود نیم لیتر آب برای 90 دقیقه قبل از تمرین با تردمیل. با انجام این کار، تمرینات شما قطعا بیش از 20 دقیقه طول می کشد و شما عرق می کنید؛ پس مراقب باشید بدن خود را از دست ندهید. یک بطری نیم لیتری آب کنار تردمیل قرار دهید. * قبل از تمرین مطمئن باشید که قبل از تمرین به حمام بروید، زیرا اگر تمرین را پایان دهید، از مزایای تمرینات هوازی بهتر خواهید بود. 4 جوراب های جوراب را بپوشید: جوراب های ضخیم و ضخیم به جای جوراب های کوتاه مناسب است، به طوری که پا شما سرخ نشده است. 5 گرم و فراموش نکنید که برای خنک شدن: اطمینان حاصل کنید که بدن خود را گرم و سرد 5 دقیقه قبل و بعد از ورزش. برای انجام این کار می توانید از 1.5 تا 2 کیلومتر در ساعت استفاده کنید، قبل و بعد از استفاده از تردمیل. (تمرینات بسیار مؤثر برای گرم شدن بدن). دست های خود را حرکت دهید: وسوسه نکنید که جلوی تردمیل را با هر وسیله ای ببینید. تمام تمرینات خود را با دست های ثابت انجام دهید. این باعث می شود که کالری کمتری داشته باشید، مطمئن باشید که دستان خود را در حالی که با تردمیل ورزش می کنید، تکان دهید. 7 تنظیمات دستگاه را بررسی کنید: در بخش تنظیم سرعت و تنظیم تردمیل نگاهی بیندازید، این بخش ها کاملا تحت کنترل شما هستند و می توانید بزرگنمایی کنید. این دکمه ها فرمان تردمیل را دارند. (چگونه وزن خود را با یک تردمیل 5 کیلوگرمی کاهش دهیم؟) برای تنظیمات اولیه، با راهنما تماس بگیرید و از ساده ترین گزینه شروع کنید. هنگامی که شما صحبت می کنید، بهتر است به شیب و سرعت با توجه به آمادگی خود را تنظیم بدن خود را. 8 استفاده از کلید های امنیتی شما بدون شک بهتر از زمانی که شما بزرگتر می کنید احساس می کنید، اما شما باید بدانید که این کلیپ ها می توانند به شما در از بین بردن تعادل خود کمک کنند. (اشتباهات متعدد در استفاده از تمایل ترد)

  • صفا زارع

مضرات و خواص آلو زرد در بارداری و شیردهی چیست

پنجشنبه, ۲۷ ارديبهشت ۱۳۹۷، ۱۰:۴۱ ب.ظ

مضرات و خواص آلو زرد در بارداری و شیردهی چیست

مضرات و خواص آلو زرد در بارداری و شیردهی چیست در سایت جسارت

در این از سایت جسارت به مصرف و خواص آلو زرد و خواص آلو زرد در بارداری و شیردهی و دیابت می پردازیم. امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.

مضرات و خواص آلو زرد در بارداری و شیردهی چیست

آلو زرد در بارداری , خواص آلو زرد در بارداری , خوردن آلو زرد در بارداری

فواید آلو زرد در دوران شیردهی و بارداری

زایمان زودرسآلو زرد در بارداری خواص بسیار زیادی دارد که در این مطلب برای شما این فواید را همراه با توضیحات کامل تشریح کرده ایم.توجه داشته باشید که آلو زرد در تمام سال موجود نیست و فصل خاصی دارد بنابراین استفاده از ان محدود است و همواره باید به فصل وجود این میوه توجه کرد.زایمان زودرس می­تواند عوارض زیادی در بدن مادر و نوزاد زود متولد شده او ایجاد کند و حتی در برخی موارد هم ممکن است منجر به تولد نوزاد مرده شود. مصرف میوه آلو که حاوی مقدار بالایی از منیزیم است، می­تواند عضلات رحم مادر حامله را در برابر شل شدن محافظت نموده و به نوبه خود از بروز انقباضات زودرس رحمی و انجام زایمان زودرس در بدن او جلوگیری نماید.

خواص آلو زرد در بارداری زایمان زودرس

زایمان زودرس و تولد نوزادان زودتر از موعد طبیعی یکی از مهم ترین دغدغه ها و نگرانی های زوج ها به ویژه مادران جوانی است که در انتظار تولد فرزندشان به سر می برند چرا که تولد زودهنگام نوزاد و تکامل نیافتن اندام های او از جمله مهم ترین عوامل بروز این نگرانی است زیرا مقاومت و ایمنی بدن نوزاد را در برابر بیماری ها و عفونت های احتمالی به حداقل می رساند و در شرایطی خاص خطر مرگ را نیز برای نوزاد به همراه دارد.آلو حاوی مقدار خوبی از منیزیم است که می تواند عضلات را شل و جلوگیری از انقباضات زودرس کند و این دغدغه مادران جوان را از بین ببرد

خواص آلو زرد در بارداری به جذب آهن کمک میکند

برای افزایش سطح آهن مورد نیاز بدن باید از تغذیه خوب و مناسب برخوردار بود و از مکمل های مناسب استفاده کرد. برآورد شده است که ۹درصد از زنان و ۲ درصد از مردان دچار کم خونی ناشی از کمبود آهن هستند، قاعدگی در زنان که هر ماه رخ می دهد سبب می شود بیشتر دچار فقر آهن شوند. از دست دادن خون در دوران قاعدگی می تواند منجر به کم خونی شود.آلو حاوی ویتامین C است که برای جذب بهتر آهن حیاتی است.

خواص آلو زرد در بارداری جلوگیری از یبوست و هموروئید

دفع مزاج در همه افراد یکسان صورت نمی‌گیرد مثلا ممکن است فردی روزانه ۳ بار دفع مزاج داشته اما شخص دیگری در طول یک هفته ۳ بار قادر به این عمل باشد. حتی اگر گاهی اتفاق بیفتد که فردی به مدت ۲ تا ۳‌روز اجابت مزاج نداشته باشد، باز هم جای نگرانی نیست. یبوست چه عارضه‌ای است؟ یبوست نوعی عارضه است که در آن اجابت مزاج کمتر از ۳ بار در هفته روی می‌دهد.آلو سرشار از فیبر است، به هضم غذا و حرکت روده کمک میکند.

خواص آلو زرد در بارداری حذف استرس و خستگی

بسیاری از زنان از احساس خستگی در دوران بارداری شکایت دارند. علت دقیق برای آن است که هنوز شناخته شده نیست (2). علت هرچه باشد، نتیجه این است که این حس خوشایند نیست. اضافه کردن آلو به رژیم غذایی دوران بارداری ، یک راه بسیار خوبی برای به دست آوردن انرژی است، از آنجایی که آبو غنی از آنتی اکسیدان و پتاسیم است.

آلو زرد , خواص آلو زرد , آلو زرد و دیابت , آلو زرد و بارداری , کالری آلو زرد

خواص آلو زرد در بارداری افزایش سلامت استخوان

بارداری می تواند عوارض بسیار زیادی بر استخوان های شما داشته باشد به دلیل اینکه جنین نیاز به یک منبع سالم از کلسیم خود را ازشما تامین میکند. اولا مکمل های کلسیم خود را به صورت مرتب مصرف کنید، آلو حاوی ویتامین K است، که همراه با کلسیم و ویتامین D، استخوان های شما را سالم نگه میدارد

خواص آلو زرد در بارداری افزایش سیستم ایمنی بدن

سیستم ایمنی بدن مکانیسمی است که از بدن در برابر ویروس ها، باکتری ها و هر نوع عامل بیماری زای دیگری محافظت می کند. گاهی بنا به دلایلی مانند تغذیه نامناسب، استرس و یا عفونت ها، اختلالاتی در عملکرد این سیستم ایجاد می شود. بدون شک تضعیف و اختلال در عملکرد سیستم دفاعی بدن با ارسال علائمی همراه استآلو حاوی ویتامین C، که کمک می کند تا حد زیادی سیستم ایمنی بدن، تقویت میکند.

خواص آلو زرد در بارداری جلوگیری از لخته شدن خون

لخته خون می تواند به علت شرایط مختلف و در قسمت های گوناگونی از بدن تشکیل شود. وقتی خون در یک جراحت مثل بریدگی، لخته می شود، مفید است، زیرا از خونریزی آن قسمت جلوگیری می کند. اما گاهی اوقات لخته خون در اندام های مهمی از بدن مانند مغز و ریه ها تشکیل می شود که مشکل زاست و نیاز به درمان پزشکی داردآلو حاوی دوز سالم از ویتامین K، که برای جلوگیری از لخته شدن خون مفید است.

خواص آلو زرد در بارداری کمک می کند تا مدیریت دیابت بارداری (GD)

دیابت بارداری به شرایطی گفته می‌شود که افزایش قند خون برای اولین بار، در طی دوران بارداری دیده شود. دیابت بارداری، تقریباً در ۴ درصد از بارداری‌ها بروز می‌کند. علت دقیق دیابت باردای مشخص نیست، ولی وجود برخی از سر نخ‌ها، در تشخیص زودرس این بیماری مؤثر است. با توجه به عوارضی که دیابت برای جنین و مادر باردار می‌تواند داشته باشد، پیشگیری و کنترل دیابت در طی دوران بارداری ضروری است.دیابت حاملگی یک بیماری بسیار شایع در اکثر زنان باردار است. آلو برای جلوگیری از دیابت بارداری بسیار مفید است.

به این نکته توجه داشته باشید که مصرف میوه هایی نظیر آلوزرد به علت آنکه پوست آنها کنده نمی‌شود عاملی دخیل در دل درد به ویژه در کودکان و نوزادان است، بنابراین تا حد ممکن این میوه ها را با پوست نخورید.به علت اینکه بیشتر این میوه ها آلوده به انواع سموم هستند، حتی نمی‌توان با شستشوی آنها مطمئن شد که این میوه ها تمیز هستند در نتیجه مصرف آلو و دیگر میوه های شبیه آن عامل مهمی در انتقال عفونت ویروسی به کودکان هستند.نوع خشک این میوه، در جای خشک و خنک یا در یخچال به‌ مدت ۶ ماه قابل نگهداری است و فواید به مراتب بیشتری از میوه خشک نشده دارد

خواص آلو زرد در بارداری

  • صفا زارع

خواص و رابطه شکلات تلخ و لاغری شکم و پهلو

دوشنبه, ۱۰ ارديبهشت ۱۳۹۷، ۰۹:۳۲ ق.ظ

خواص و رابطه شکلات تلخ و لاغری شکم و پهلو

شکلات تلخ و لاغری ,شکلات تلخ و لاغری شکم,خواص شکلات تلخ و لاغری,رابطه شکلات تلخ و لاغری,شکلات تلخ و رژیم لاغری,شکلات تلخ لاغری,شکلات تلخ برای لاغری,شکلات تلخ در لاغری,شکلات تلخ باعث لاغری میشود,فواید شکلات تلخ و لاغری,شکلات تلخ برای لاغری شکم,خواص شکلات تلخ برای لاغری,خواص شکلات تلخ در لاغری,خاصیت شکلات تلخ برای لاغری,خواص شکلات تلخ لاغری,خواص شکلات تلخ بر لاغری

شکلات تلخ و لاغری , شکلات تلخ و لاغری شکم , خواص شکلات تلخ و لاغری , رابطه شکلات تلخ و لاغری

در این مطلب از سایت جسارت به خواص و رابطه شکلات تلخ و لاغری شکم و پهلو می پردازیم. امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.

برای دیدن ادامه مطلب اینجا کلیک نمایید

  • صفا زارع

طرز تهیه آلو بخارا در منزل

دوشنبه, ۷ اسفند ۱۳۹۶، ۰۶:۳۲ ب.ظ

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه آلو بخارا در منزل و نحوه خشک کردن الو بخارا

آشنایی با طرز تهیه آلو بخارا در منزل و خشک کردن الو بخارا در بارداری در سایت جسارت

طرز تهیه آلو بخارا در منزل ,طرز تهیه آلو بخارا در خانه,طرز تهیه آلو بخارا,طرز تهیه آلو بخارا,روش تهیه آلو بخارا,طرز پخت آلو بخارا,نحوه تهیه الو بخارا,طرز تهیه خورش آلو بخارا,طرز تهیه خورش آلو بخارا با گوشت,طرز تهیه مربای آلو بخارا,طرز تهیه آش آلو بخارا,طرز تهیه خورش آلو بخارا با مرغ,طرز پخت خورشت آلو بخارا,طرز تهیه خورشت آلو بخارا با گوشت,طرز تهیه ی الو بخارا,طرز تهیه خورش الو بخارا,طرز تهیه خورشت الو بخارا,طرز تهیه ی خورشت آلو بخارا,طرزتهیه خورش الو بخارا,طرز پخت خورش آلو بخارا,طرز تهیه مربای آلو بخارا,طرز تهیه مربا آلو بخارا,طرز تهیه ترشی آلو بخارا,طرز تهیه شربت آلو بخارا,طرز تهیه ی مربای آلو بخارا,طرزتهیه مربای الو بخارا,طرز تهیه مربای آلو بخارا تازه,طرز تهیه آش آلو بخارا,طرز تهیه خورش مرغ با آلو بخارا

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه آلو بخارا در منزل و خشک کردن الو بخارا

آشنایی با طرز تهیه آلو بخارا در منزل و نحوه خشک کردن الو بخارا

در این مطلب از سایت جسارت به آشنایی با طرز تهیه آلو بخارا در منزل و خشک کردن الو بخارا می پردازیم . امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.آلوهایی رو که برای خشک کردن انتخاب می شوند بهتر است که گوشتی و شیرین باشند و معمولن همه ی آلوها رو می توانیم خشک کنیم از آلو سیاه گرفته تا قطره طلا.آلو بخارا از خشک کردن انواع آلوها بدست می آید ،که موارد مصرف می تواند به عنوان تنقلات و یا افزودنی به انواع غذاها باشه.آلو بخارا در بازار دو مدل عرضه می شود،مدل طلایی و خوش آب و رنگه و شفاف و معمولا بهش لقب صادراتی میدند ،که پیشنهاد میکنم کلا بیخیالش بشید ،چرا؟ چون با دود گوگرد خشک و آماده می شوند و ضررش خیلی زیاد است و نباید مصرف شود

آلو شامل انواع مختلفی می باشد و خواص آنها کمی با هم متفاوت است. اگر بخواهیم به انواع آلو ها اشاره ای داشته باشیم، می توانیم آلو زرد، آلـو جنگلی، آلو سیاه و… را نام ببریم. آلو از خواص بی شماری بهره مند است، به عنوان مثال سرشار از ویتامین های ( آ ) ، ( ب ) ، ( سی ) بوده و قند خون را کنترل میکند .آلوهایی که در غذا استفاده می شود، اکثرا از نوعی تهیه می شوند که پوست آنها را به راحتی می توان جدا کرد،زیرا موقع پخت غذا، پوست آلو (آلوی خشک شده با پوست) از گوشتش جدا می شود و منظره جالبی به غذا نمی دهد،بنابرین از آلوهایی مانند آلو قطره طلا، برای تهیه آلو خورشتی استفاده می شود.در ادامه روش خشک کردن آلو قطره طلا و تهیه آلو خورشتی را مشاهده می کنید که امیدواریم در آینده به کارتان بیاید

طرز تهیه آلو بخارا در منزل

درست کردن آلو بخارا توسط خودتون در خانه خیلی راحت و از نظر اقتصادی به صرفه ست. آلوهایی رو که برای خشک کردن انتخاب میکنین بهتره که گوشتی و شیرین باشه و معمولن همه ی آلوها رو می تونیم خشک کنیم از آلو سیاه گرفته تا قطره طلا. من از آلوهای زرد و شیرینی که این روزها فراوان بود استفاده کردم. آلوها رو به هر میزان که آماده کردین برای خشک کردن، بعد از شستن و چیدن دم هاشون کنار میذاریم. یک قابلمه متناسب با اندازه آلوها برداشته و با مقدار مناسب آب میذاریم جوش بیاد، ۲ قاشق روغن هم بهش اضافه می کنیم. اگر بافت آلوها نرمه بعد از جوش آمدن آب آلوها رو داخل قابلمه ریخته و زیر گاز رو خاموش میکنیم اما اگر بافت آلو سالم و له شده نیست اجازه میدیم آلوها ی جوش بخوره و بعد از روی حرارت برمیداریم.

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه آلو بخارا در منزل و خشک کردن الو بخارا

آشنایی با طرز تهیه آلو بخارا در منزل و نحوه خشک کردن الو بخارا

آلو بخارا نوعی خشکبار است که در زبان انگلیسی به آن prune می‌گویند. شما میتوانید آلو بخارا را بعنوان یک میان وعده‌ی مغذی و مقوی استفاده کنید . یکی از فواید مصرف میوه‌های خشک همانند آلو بخارا، تقویت استخوان ها میباشد .

طرز تهیه آلو بخارا در خانه

بعد از اینکه کمی از حرارت افتاد، میبینین که پوست آلوها جمع شده حالا به راحتی میتونین پوست آلوها رو جدا کنین و در سینی یا آبکش بچینین و روش به دلخواه کمی نمک یا شکر بپاشین و اجازه بدین جلوی آفتاب خشک بشه.  دقت کنین که اگر ۲ روز میخواین جلوی آفتاب باشه روز دوم آلوها رو پشت و رو کنین و اگر آفتاب خیلی تیزه این زمان رو کمتر کنین در غیر این صورت تمام بافت آلو خشک میشه و تقریبن هسته های آلو فقط میمونه !  اگر تو آپارتمان زندگی می کنین و فضای کافی برای استفاده از آفتاب ندارین میتونین آلوها رو جلوی باد پنکه خشک کنین.

آلو بخارا

بررسی‌ها نشان می‌دهد ‌آلو بخارا که آلوی خشک شده محسوب می‌شود سرشار از آنتی‌اکسیدان است به طوری که محققان مقدار آن را با آنتی‌اکسیدان‌های موجود در بلوبری برابر می‌دانند. این ماده مغذی سرشار از فیبر و کربوهیدرات‌هایی موسوم به ‌سوربیتول‌ است که مانع ‌یبوست می‌شود. الو بخارا که به نام های الو زرد –پردفوس –یرقون –اجاص –جاصا والو برقانی نیز معروف می باشد ،دارای طبع سرد و تر است .آلو میوه‌ای شگفت‌انگیز و آبدار است که از نظر گیاه‌شاسی به تیره‌ی رزاسه یا گلسرخیان متعلق است. این میوه عضوی از خانواده‌ی آلوهای نوع پرانوس است که هلو، شلیل، و بادام را نیز در بر می‌گیرد. این یکی از معدود میوه‌هایی است که در انواع رنگ‌های مختلف موجود است. گیاهی که این میوه را به بار می‌دهد درختچه‌ای کوچک است که در سراسر جهان به ویژه در چین، امریکا، ژاپن، و اروپا می‌روید و فواید زیادی دارد

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه آلو بخارا در منزل و خشک کردن الو بخارا

آلو بخارا , خواص آلو بخارا , آلو بخارا در بارداری , آلو بخارا و دیابت , آلو بخارا و یبوست

احتمالا شنیده اید که میوه های خشک در طول دوران بارداری چقدر مفید می باشند. آیا هوس آلو بخارا کرده اید و نمیدانید که چه تاثیری بر جنین و خودتان دارد؟

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه آلو بخارا در منزل و خشک کردن الو بخارا

آلو بخارا در بارداری , آلو بخارا و بارداری , خواص آلو بخارا در بارداری , مضرات آلو بخارا در بارداری

آلو بخارا در بارداری

آلو بخارا (گوجه برغانى) همان آلوى سیاه بزرگ است که طبیعت سرد و تر دارد.ملین، مسهل رقیق و مسکن حرارتگرم مزاج‌ها و صفراوى‌ها، رافع تشنگى و برنده تبهائى است که از حرارت عارض شده باشد آلو بُخارا یکی از انواع خشکبار است. آلو بخارا از خشک کردن آلو و یا گوجه به دست می‌آید. برای تهیهٔ آن نخست آلو قطره‌طلا در آب کمی جوشانده می‌شود، سپس پس از خنک شدن پوست آن کنده شده و در آفتاب خشک می‌شود.

طرز تهیه آلو بخارا در منزل

  • صفا زارع

مسجد جامع عتیق شیراز

پنجشنبه, ۱۲ آذر ۱۳۹۴، ۰۶:۳۳ ب.ظ

تاریخچه مسجد جامع عتیق شیراز

پلان مسجد جامع عتیق شیراز,معماری مسجد جامع عتیق شیراز,تاریخچه مسجد جامع عتیق شیراز,معماری مسجد جامع عتیق شیراز,درباره مسجد جامع عتیق شیراز,آدرس مسجد جامع عتیق شیراز,سایت مسجد جامع عتیق شیراز,ثبت نام اعتکاف مسجد جامع عتیق شیراز

شیراز در دل خود بناهای تاریخی زیادی دارد.

یکی از بناهای تاریخی این شهر، مسجد جامع عتیق یا مسجد جمعه یا مسجد آدینه، از کهن‌ترین مساجد قدیمی شیراز است که در شرق حرم مطهر حضرت شاهچراغ(ع) قرار دارد و از داخل صحن آستان مقدس از طریق بازار نوساز، راهی به آن وجود دارد.

این مسجد در دوره بیست ساله سلطنت عمرولیث صفاری در سال 281 هجری قمری ساخته شده است. در گذر هزار ساله، این مسجد چندین بار از جمله در سال 973 هجری قمری در زمان حکومت شاه طهماسب اول صفوی، سال 1026 هجری قمری و 1027 هجری قمری در زمان حکومت شاه عباس کبیر، سال 1092 هجری قمری در زمان سلطنت شاه سلیمان صفوی و در سال 1316 خورشیدی به‌همت مردم نیکوکار و شهید عبدالحسین دستغیب و با همکاری اداره باستان‌شناسی فارس بازسازی گشته است.

مسجد جامع عتیق شیراز، تاریخچه مسجد جامع عتیق

جهت تهیه گزارش راهی این مسجد می‌شویم تا همراه با محمد سهامی، خادم این مسجد نقاط مختلف آن را بررسی کرده و توصیف کنیم. این مسجد دارای دو ایوان است و ساختمان آن اولین هسته تاریخی شهر شیراز است و مشتمل بر بنایی مرتفع است که دارای چندین حجره و شبستان است و برخی قسمت‌های آن دو طبقه است.

مسجد دارای 6 درب ورودی و خروجی است، ما نیز از درب جنوبی و از کوچه‌های بین‌الحرمین شیراز وارد این مسجد می‌شویم.
درب آهن زنگی این مسجد و همچنین نمای بیرون آن حکایت از وضعیت درونی آن نیز برای ما داشت. وارد راهروی مسجد می‌شویم که تمام دیوارهای آن کنده‌کاری و یا فرو ریخته و در برخی از قسمت‌ها آجرهای این نما مشخص شده است. وجود دست‌نوشته‌های یادگاری‌های متعدد به وسیله خودکار، قلم و خراش دیوار از سالیان قبل تاکنون در نقاط مختلف این راهرو و سایر ورودی‌های مسجد بسیار به چشم می‌خورد. در این راهرو 3 کتیبه سنگی با خط ثلث مربوط به زمان شاه طهماسب اول صفوی مشاهده می‌شود که حاوی اشعار عربی و قوانین مسجد در زمان بازسازی آن در دوران اولیه است.

در محوطه روبروی این راهرو قسمتی از دیوار برداشته شده و به جای آن یک تخته چوب گذاشته شده است که به گفته خادم مسجد این قسمت از راهرو جهت انجام تعمیرات شبستان پشت دیوار تخریب شده و بعد از آن به جای دیوارکشی این تخته قرار گرفته است.

بعد از راهرو در ضلع شرقی این مسجد شبستانی مخروبه را مشاهده می‌کنیم که کاملاً بلااستفاده بود، کف آن از شن و ماسه پر شده و دیوارهای آن تخریب شده است. به گفته خادم این مسجد این شبستان زمانی محل اقامه نماز بوده و سپس در سال 1358 تا 1361 خورشیدی تبدیل به کانون فرهنگی مسجد و کتابخانه شد اما از آن سال به بعد دیگر غیرقابل استفاده شد.

در ضلع شرقی، یک ایوان و دو رواق سه دهنه به چشم می‌خورد و در یکی از این رواق‌ها درب دیگری مشاهده می‌شود که باز هم به کوچه‌های بین‌الحرمین راه دارد و وضعیت این راهرو کمی بهتر از درب قبلی بود اما باز هم نیاز به مرمت فراوانی دارد. در بالای ایوان این ضلع کتیبه‌های فراوانی از آیات قرآن اعم از سوره جمعه،‌ آیه تطهیر و احادیث معصومین(ع) دیده می شود.

ضلع شمالی این مسجد دارای دو درب شمال شرقی و شمالی، یک ایوان و شبستان است. درب شمالی این مسجد به دروازه امام معروف است و کتیبه‌ای بر فراز آن قرار گرفته است که در دوره صفوی و در سال 1031 هجری قمری به خط علاءالدین جوهری نگاشته شده است. این کتیبه تاریخ مرمت مسجد را در سال مذکور بیان می‌کند. سردرب شمالی مسجد با کاشی مقرنس‌کاری شده است. بر روی چهار کتیبه نام دوازده امام(ع) بر روی کاشی نگاشته شده و در جرزهای دو طرف این سردرب نصب گشته اشت.

در این میان چیزی که موجب تعجب ما شد وجود داربست‌های فلزی بود که به گفته خادم مسجد اکنون 4 سال است که این داربست‌ها در درب دروازه امام مسجد جهت تعمیرات هشتی قرار گرفته است و تنها قسمت بسیار کمی از سقف آن تعمیر شده و ما بقی به حال خود رها شده است.

درب این دروازه چوبی و مربوط به دوران صفویه است که متأسفانه در طی سال‌های اخیر به دلیل عدم مراقبت از مسجد، قسمتی از این درب به وسیله افراد خیابانی که در پشت آن تجمع کرده و آتش روشن کرده بودند، سوخته شده است.

در دو سمت این درب از طرف نمای بیرون دو حوض مربوط به دوره اولیه مسجد قرار داشته است که در سفرنامه ابن بطوطه آمده است دو سنگابه در ورودی مسجد جامع عتیق شیراز قرار داشت که مردم در آنجا پاهای خود را شسته و با طهارت وارد مسجد می‌شدند که اکنون دیگر اثری از این دو حوض نیست و به گفته خادم این مسجد در زمان رضاخان، استعمارگران انگلیس سعی در سرقت این دو حوض داشتند که موفق نشدند و یکی از این حوض‌ها اکنون در موزه پارس شیراز قرار گرفته است و دیگری در اثر جابجایی در آن زمان نابود شده است.

مسجد جامع عتیق شیراز،تاریخچه مسجد جامع عتیق

ایوان ضلع شمالی یکی از نقاط زیبای این مسجد به شمار می‌آید که بر بالای آن دو گلدسته خودنمایی می‌کند و به طاق مروارید مشهور است. داخل این ایوان یک کتیبه قرار دارد که در آن آیه تطهیر نوشته شده است و دو طرف آن شبستان قرار دارد.

شبستان سمت چپ تبدیل به دفتر مسجد شده و شبستان سمت راست محل اقامه نمازگزاران است و در ورودی این شبستان وضوخانه‌ای مشاهده می‌شود. وارد این شبستان می‌شویم تا از نزدیک از وضعیت اقامه نماز در مسجد مطلع شویم.

این شبستان دو طبقه بوده و با وجود وسعت آن، بدون ستون بنا شده است در بالای دیوارهای آن کاشی‌کاری‌ها و مقرنس‌کاری‌هایی مشاهده می‌شود که همراه با محراب آن در طی 70 سال گذشته و بازسازی‌های اساسی که صورت گرفته، احداث شده است و 6 ماه زمستان نماز در آن اقامه می‌شود.

دو طرف سقف این شبستان ترک‌های بزرگی مشاهده می‌شود که به گفته خادم مسجد از بالای پشت‌بام این دیوار و سقف کاملاً از هم جدا شده و با توجه به عدم ستون در این شبستان، معلوم نیست چه زمانی فرود آید!

تأسیساتی که در شبستان مسجد مشاهده می‌شود، تأسیسات ایمنی نیست. لوله‌کشی گاز و برق‌کشی کاملاً روکار است و حتی فیوز برق آن از فیوزهای قدیمی است.

خادم این مسجد تأکید می‌کند که یکی از نگرانی‌ها ما این است که با وجود داشتن 6 درب ورودی و خروجی، مسجد ماشین‌رو نیست یعنی از طریق هیچ‌کدام از درب‌های آن ماشین نمی‌تواند عبور و مرور کند و اگر با این تأسیسات ناامن، آتش‌سوزی رخ دهد، چگونه می‌توان شعله‌های این آتش را خاموش کرد!

در ضلع غربی این مسجد، درب ورودی حرم آستان مقدس شاهچراغ(ع) قرار گرفته است و این ضلع دارای رواق‌های 10 دهانه است که در انتهای آن یک درب ورود به شبستان ضلع جنوبی قرار دارد.

به نظر می‌رسد ضلع جنوبی این مسجد بیش از سایر ضلع‌های دیگر این مسجد خودنمایی می‌کند در این ضلع یک ایوان و در دو طرف آن شبستان قرار دارد. این ایوان یکی از بزرگترین ایوان‌های مسجد است که در جلوی آن حصارکشی و داربست کشیده شده است. قفل درب حصار را باز می‌کنیم اما با صحنه‌ای روبرو می‌شویم که موجب تعجب ما شد!

داربست‌های این ایوان در سال 1388 خورشیدی از سوی اداره میراث فرهنگی جهت انجام تعمیرات کشیده شد و بخش‌هایی از دیوارهای آن جهت مرمت تخریب شد اما بعد از دو ماه این کار نیمه تمام رها ماند و تاکنون دیوار سمت راست این ایوان تخریب شده، سنگ‌هایی که قرار بود جهت مرمت این ایوان به کار رفته باشد در جلوی این ایوان ریخته شده است.

مسجد جامع عتیق شیراز،تاریخچه مسجد جامع عتیق

در این ایوان درب بزرگ چوبی نصف نیمه‌ای به رنگ آبی قرار دارد که به گفته خادم مسجد مربوط به دوران صفویه است و تاکنون با این وضعیت نصفه نیمه رها شده است. این درب را باز کرده وارد شبستان آن می‌شویم.
دو طرف این شبستان سکو قرار دارد و در انتهای آن، قدیمی‌ترین محراب و منبر مسجد شیراز به چشم می‌خورد که بر فراز این محراب به خط کوفی سوره توحید و نام پنج تن نگاشته شده و در زیر آن دو آیه قرآنی به خط نسخ مکتوب است و در پایان تاریخ 1361 هجری قید شده است. سقف این محراب با کاشی لاجوردی کاشی‌کاری شده و دو طرف محراب نیز سنگ‌کاری شده است. در کنار این محراب، تاریخچه مرمت مسجد بر روی دو سنگ نقش شده است. وضعیت این شبستان به نظر ما بیشتر شبیه وضعیت سرداب بود زیرا هیچ کار تعمیری و اساسی در این شبستان صورت نگرفته است و تنها قسمتی از دیوارهای آن در طی سال‌های اخیر بندکشی شده بود.

به گفته خادم این مسجد، شبستان سمت چپ این ایوان، تنها مکانی است که میراث فرهنگی از سال 83 تا 85 برای آن واقعاً زحمت کشید و آن را بازسازی کرده، سیستم رطوبت‌گیر قرار داده، کف آن را یک متر و نیم خاکبرداری کرده است و در ایام اعتکاف از آن استفاده می‌کنند.

محراب این شبستان همان محرابی است که در سال 1316 خورشیدی ساخته شده است و این شبستان به شبستان 40 ستون معروف است و چیزی که نظر ما را به خود جلب کرد مشاهده شعار مرگ بر شاه به خط درشت بر روی دیوارهای این مسجد بود که بیانگر نقش سیاسی آن در زمان مبارزه با حکومت شاهنشاهی است.

بر روی دیوار شبستان سمت راست ایوان ضلع جنوبی، کتیبه سنگی مشاهده می‌شود که در آن قانون پرداخت مالیات در زمان شاه شجاع پسر شاه ابواسحاق اینجو نوشته شده است که این قانون تا سال 53 اجرا می‌شده است.

این شبستان در 6 ماه اولیه سال و برگزاری مراسم‌ خاص استفاده می‌شود اما کف آن برخلاف سایر مساجد امروزی که دارای فرش‌های مخصوص مسجد و با رنگ یکسان است، فرش‌هایی با رنگ‌های مختلف پهن شده است و سقف آن به دلیل عدم تعمیرات، سوراخ شده و در نقاطی از آن چکه می‌کند.
سقف این شبستان آهن‌کوبی شده و در آن 14 ستون بتون آرمه پوشیده از سنگ مرمر قرار دارد. دیوار این شبستان تا ارتفاع 3 متر از سطح زمین، با سنگ مرمر پوشیده شده است. در این شبستان منبری 12 پلکانی از چوب و سنگ مرمر وجود دارد. بر روی دیوار و محراب این شبستان نیز 13 کتیبه از آیات قرآنی و احادیث با خط ثلث و نسخ بر روی کاشی نگاشته شده است.

درب سمت چپ این شبستان وضوخانه قرار دارد و در انتهای وضوخانه یکی از درب‌های دیگری ورود این مسجد قرار دارد که اکنون در طرح توسعه حرم شاهچراغ(ع) بلااستفاده مانده است زیرا درست در روبروی آن رواق‌های آستان مقدس شاهچراغ(ع) به چشم می‌خورد.

بالای این درب نیز یک کتیبه به دستور شاه عباس صفوی به خط علاءالدین جوهری در سال 1031 هجری قمری مشاهده می‌شود اما متأسفانه سنگ‌های کنار این درب نیز فرسوده شده و برخی از آن‌ها فرو ریخته می باشد.

از خادم مسجد درباره وضعیت این درب می‌پرسیم که آیا ساخت این رواق‌های حرم مطهر شاهچراغ(ع) و آمد و شد وسائل نقلیه سنگین چون غلطک و لودر تأثیری بر روی بنای تاریخی نداشته است؟ و او سنگ‌های فروریخته و فرسوده این درب را به ما نشان می‌دهد!

وارد حیاط می‌شویم تا به توصیف این بخش بپردازیم. کف حیاط مسجد اکنون در دست تعمیر است و کارگران در حال کف‌سازی مسجد هستند. سه حوض سنگی قدیمی در وسط حیاط به چشم می‌خورد که زمانی آب روانی جهت وضو و تطهیر نمازگزاران در اینجا جاری بود که اکنون یکی از آن‌ها تعمیر شده و مابقی قرار است که تعمیر شود!

از شبستان ضلع جنوبی تا میانه حیاط یک جوی مانندی قرار دارد که به گفته خادم مسجد این سیستم رطوبت‌گیر و آبگیر مسجد است و قرار است در آینده تکمیل شود.

وسط حیاط مسجد دارالمصحف یا خدای‌ خانه یا کعبه ثانی قرار دارد. عمارت خدای‌ خانه و ایوان‌های آن، دارای 12 متر طول و 10 متر عرض است و مساحت اتاقی که در وسط آن قرار گرفته است به ابعاد 8 متر طول و 6 متر عرض است که از سنگ و گچ ساخته شده است. در ضلع شرقی و غربی این اتاق، دو سنگ مشبک قرار دارد و در دو ضلع جنوبی و شمالی آن، هر کدام یک در ورودی است که بر روی در ضلع شمالی خاتم‌کاری صورت گرفته است. در چهار گوشه خدای خانه، چهار ستون مدور مغازه مانندی وجود دارد که نمای بیرونی آن از سنگ‌های مکعب شکل آجر مانندی است که لابه لای آن سنگ‌های رنگین به کار رفته و با گچ نصب شده است و روی سنگ‌های ازاره پایین نیز نقش و نگارهایی دیده می‌شود.

بر بالای این عمارت، کتیبه‌هایی به خط ثلث شامل اشعار عربی در وصف قرآن نوشته شده است و به گفته خادم این مسجد، اساس این ساختمان فقط برای کتابت قرآن بوده است زیرا در زمان‌های قدیم چاپخانه وجود نداشت؛ لذا این عمارت برای کاتبان و حافظان قرآن در سال 752 هجری قمری در زمان شاه شیخ ابواسحاق اینجو ساخته شد و تنها یک بار در 1316 خورشیدی مرمت شد.

مسجد جامع عتیق شیراز،تاریخچه مسجد جامع عتیق

در این عمارت یک جلد قرآن 30 پاره جزء به جزء مربوط به دوره شاه اسماعیل صفوی که در گوشه تمام صفحات آن نوشته مسجد جامع عتیق و چند قرآن تک جزئی وجود داشته است و به گفته برخی زمانی قرآن دست‌نویس حضرت علی(ع) در اینجا وجود داشته است و اکنون تمام این قرآن‌ها در موزه پارس شیراز نگهداری می‌شوند.

در پایان مشاهدات خود از خادم مسجد درباره اقدامات سازمان‌های اوقاف و میراث فرهنگی برای این مسجد می‌پرسیم و او پاسخ می‌دهد که سازمان اوقاف در دو سال گذشته 16 دوربین مدار بسته در این مسجد نصب کرد و 60 درصد کف‌سازی این حیاط 60 توسط اوقاف و 40 درصد مابقی توسط شهرداری بافت تاریخی شیراز است که هم‌اکنون کارگران شهرداری در این مسجد مشغول به کار هستند.

به گزارش ایکنا، در ادامه به سراغ مدیران اوقاف و میراث فرهنگی فارس می‌رویم. حجت‌الاسلام سیداسماعیل حسینی‌‌مقدم، مدیرکل اوقاف و امور خیریه فارس در این رابطه به خبرنگار ایکنا گفت: اداره‌کل اوقاف و میراث فرهنگی در رابطه با مساجد قدیمی و تحت پوشش آن‌ها هماهنگ است و طرح‌ها و اعتباراتی که هزینه شده و با تعامل و هماهنگی این دو دستگاه اجرایی می‌شود.

وی در پاسخ به اینکه در رابطه با وضعیت کنونی مسجد جامع عتیق شیراز چه اقداماتی انجام داده‌اید؟ افزود: از آخرین اقدامات این سازمان در رابطه با مسجد جامع عتیق اطلاع دقیقی ندارم اما این سازمان دارای کمیته فنی است که اولویت‌ها را تعیین می‌کند و با توجه به آن اولویت اعتبار جهت مساجد تخصیص می‌ گردد.

بنا بر این گزارش، مصیب امیری، مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع و گردشگری فارس نیز در این رابطه به خبرنگار ایکنا گفت: مسجد جامع عتیق یکی از مهم‌ترین و قدیمی‌ترین مساجد شهر شیراز است ولی حجم و نیاز کار فوق‌العاده زیاد است و ما نیز متناسب با اعتباری که در دست داریم،‌ اقدام می‌نماییم .

وی افزود: در بخشی از تعمیرات سقف و ایوان‌ها تا حدودی فعالیت‌هایی انجام داده‌ایم اما مرمت بخشی از طاق‌ها هنوز باقی مانده است و کف فرش آن‌ نیز ناقص مانده است.

امیری با تأکید بر اینکه در فارس بسیاری از بناهای تاریخی نیاز به مرمت دارد که مسجد جامع عتیق نیز یکی از این بناهاست، افزود: تاکنون سازمان میراث فرهنگی در این زمینه خوب عمل کرده است.

مدیرکل میراث فرهنگی فارس تأکید کرد: اگر تمام اعتبارات ما صرف مسجد جامع عتیق شیراز شود باز هم این مسجد نیاز به کار دارد؛ لذا باید اعتبارات خود را به نحو مطلوب تنظیم کنیم و به ترتیب و اولویت‌ و اهمیت بناهای تاریخی، در مورد بازسازی این بناها اقدام کنیم.

وی در پاسخ به اینکه با توجه به پیشینه هزار ساله مسجد جامع عتیق شیراز، در زمینه حفاظت امنیتی مسجد تاکنون اقدامی انجام داده‌اید؟ گفت: مسجد دارای متولی است و اوقاف نیز در برخی فعالیت‌ها نقش دارد و سازمان میراث فرهنگی بیشتر نقش حفاظت فنی را بر عهده دارد ضمن اینکه در شیراز بناهای تاریخی فراوانی قرار دارد که باید اولویت‌بندی گردند.

به گزارش ایکنا، علی‌رضا پاک‌فطرت، شهردار شیراز نیز در این رابطه به خبرنگار ایکنا گفت: در مساجد، شهرداری اصلاً متولی نیست البته هزینه کردیم اما هیچ اختیار و بودجه‌ای در این رابطه نداریم ضمن اینکه قانون شهرداری‌ها نیز به ما اجازه نمی‌دهد و این‌ها ملک‌های میراث فرهنگی است.

وی افزود: اگر شهرداری نیز بخواهد کاری انجام دهد، این اجازه به او داده نمی‌شود و تنها می‌تواند اطراف و بیرون مسجد را آباد کند گرچه در مورد مسجد جامع عتیق فعالیت‌های زیادی انجام داده‌ایم و اکنون سنگ‌فرش این مسجد به عهده ماست و در حال انجام است.

پاک‌فطرت عنوان کرد: شهرداری شیراز آمادگی رسیدگی به این مسجد را دارد زیرا این‌ها ملک‌های ملی است، ضمن اینکه حرمت اماکن مذهبی نیز باید حفظ گردد

پس نباید نگهداری از میراث فرهنگی را نادیده بگیریم.

مسجد جامع عتیق شیراز

  • صفا زارع

جوانه گندم و طرز تهیه جوانه گندم

پنجشنبه, ۱۲ آذر ۱۳۹۴، ۰۵:۱۸ ب.ظ

جوانه گندم و طرز تهیه جوانه گندم

جوانه گندم طرز تهیه,طرز تهیه جوانه گندم در منزل,طرز تهیه جوانه گندم برای سالاد,طرز تهیه جوانه گندم خوراکی,طرز تهیه جوانه گندم و جوانه ماش,طرز تهیه جوانه گندم برای سمنو,طرز تهیه جوانه گندم برای مرغ عشق,جوانه گندم wiki,جوانه گندم برای چاق شدن,جوانه گندم برای چاق شدن صورت

آیا خواص جوانه گندم را می دانید؟

جوانه گندم جزء آن دسته از مواد غذایی است که متاسفانه خانواده‌ها به میزان کافی از آن استفاده نمی‌کنند. این درحالی است که جوانه گندم سرشار از ویتامین‌ها و

املاح معدنی ضروری برای بدن مانند ویتامین A  می باشد.

جوانه گندم،خواص جوانه گندم,جوانه گندم طرز تهیه

ویتامین A موجود در جوانه گندم باعث افزایش قوه بینایی، سرعت رشد کودکان، شادابی پوست و سلامت ریه و گلو می گردد.

از سوی دیگر مصرف جوانه گندم خستگی مفرط، ضعف و بی حالی را کاهش می‌دهد. ویتامین B1 موجود در جوانه گندم نیز، برای تعادل سیستم عصبی ضروری می باشد.

همچنین جوانه گندم در رفع بی‌خوابی، بروز یائسگی زودرس، اختلالات قلبی و دیابت هم می‌تواند مفید و مؤثر باشد.

بنا بر توصیه متخصصان، کسانی که از سوء تغذیه رنج می‌برند یا منع استفاده از سبزی‌ها را دارند، می‌توانند

با تهیه جوانه گندم و مصرف مداوم آن، از کمبود ویتامین‌ها و املاح معدنی طبیعی بدن جلوگیری می کنند.

نحوه استفاده:

هم مصرف خوراکی دارد و هم از ماسک آن استفاده می شود.

جوانه گندم،خواص جوانه گندم,جوانه گندم طرز تهیه

خواص:

پودر جوانه گندم یک مکمل غذایی پر ارزش و سرشار از ویتامین E و ویتامین های گروه B است.

ویتامین E امروزه به عنوان معجزه گر و اکسیر جوانی معرفی می شود . سلنیوم و منیزیوم موجود در جوانه گندم، در پیشگیری از ابتلا به انواع سرطان موثر شناخته شده می باشد.

به اعتقاد برخی از متخصصان پوست و مو ، جوانه گندم در درمان ریزش مو ، رفع شوره سر و انواع جوش صورت و ناراحتی های پوستی موثر است .

به اعتقاد برخی از متخصصان پوست ، مو و زیبایی، جوانه گندم در درمان ریزش مو، رفع شوره سر و رفع انواع جوش صورت و ناراحتی پوستی موثر است و بدین منظور می توانید از ماسک جوانه گندم استفاده نمائید که موجب شادی و طراوت و روشنی پوست می شود. به این صورت که پودر جوانه گندم را با ماست تازه خمیر کرده و به مدت ۱۵_۲۰ دقیقه روی پوست صورت بگذارید.

همچنین کسانی که از یبوست، خستگی و بی حالی، کلسترول بالا و دردهای عضلانی رنج می برند، باید از این ماده غذایی کمک بگیرند.

در واقع جوانه ها مواد غذایی هستند که با روند طبیعی رشد و تولیدشان، در گروه سبزی ها، آن هم با ارزش غذایی بالا از نظر ویتامین ها و املاح محسوب می شوند.

جوانه گندم،خواص جوانه گندم,جوانه گندم طرز تهیه

در سنین مختلف، مردان بین ۱۰ تا ۳۰ درصد بیشتر از زنان به پروتئین و ویتامین های ب۶ ، ب۱۲ ، آ و اسید فولیک و املاح کلسیم، فسفر، روی و ید نیاز دارند. اما در

خصوص زنان باردار و خانم های شیرده، بالاترین نیازهای غذایی، در نظر گرفته شده و حتی در مواردی از مقدار مصرف مردان نیز به مراتب بیشتر است.

در سنین بالا به علت تحرک کمتر، نیاز بدن به انرژی کاسته شده، ولی در مقابل نیاز به ویتامین ها، املاح و پروتئین افزایش می یابد. با مصرف جوانه های مختلف می

توانید مقدار قابل توجهی از ویتامین های ب را به بدن برسانید. توجه به این موضوع که تامین ویتامین های ث و ای، بتاکاروتن و سلنیوم می تواند از اکسیداسیون چربی ها

در بدن جلوگیری کند و نیز تأمین منیزیم می تواند فشار خون را کنترل نماید، به نقش مهم جوانه ها و گنجاندن آنها در برنامه غذایی روزانه بیشتر پی خواهیم برد.

جوانه گندم،خواص جوانه گندم,جوانه گندم طرز تهیه

اگر می خواهید لاغر شوید، پودر جوانه گندم را همراه با ماست یا سالاد کاهو ۱۰ دقیقه قبل از صرف غذا میل کنید

و اگر می خواهید چاق شوید آن را ۱۰ دقیقه بعد از صرف غذا بخورید.جوانه گندم بسیار پر خاصیت است و می توانید در سالادها زا آن استفاده نمایید.

جوانه گندم

  • صفا زارع

سکته مغزی خفیف

پنجشنبه, ۱۲ آذر ۱۳۹۴، ۰۷:۰۹ ق.ظ

سکته مغزی

سکته مغزی خفیف,سکته مغزی خفیف,علائم سکته مغزی خفیف,درمان سکته مغزی خفیف,عوارض سکته مغزی خفیف,سکته های مغزی خفیف,تشخیص سکته مغزی خفیف,نشانه های سکته مغزی خفیف,سکته خفیف مغزی چیست,سکته خفیف مغز,سکته مغزی چیست,سکته مغزی چیست,علائم سکته مغزی چیست,علت سکته مغزی چیست,علایم سکته مغزی چیست,سکته ی مغزی چیست,درمان سکته مغزی چیست؟,نشانه های سکته مغزی چیست,سکته خفیف مغزی چیست,دلیل سکته مغزی چیست,سکته مغزی علائم,علائم سکته مغزی چیست,علائم سکته مغزی چیست,علائم سکته مغزی در زنان,علائم سکته مغزی,علائم سکته مغزی ناقص,علائم سکته مغزی در جوانان,علائم سکته مغزی و قلبی,سکته مغزی و علائم آن,سکته مغزی ابرو گوندش,سکته مغزی به انگلیسی,سکته مغزی به انگلیسی,سکته مغزی به زبان انگلیسی,سکته مغزی ایسکمیک,سکته مغزی ایسکمیک,سکته مغزی ایسکمی,سکته ایسکمیک مغز,درمان سکته مغزی ایسکمیک,علائم سکته مغزی ایسکمیک,سکته مغزی درمان,سکته مغزی درمان,سکته مغزی درمان دست,سکته مغزی و درمان,سکته مغزی و درمان آن,آیا سکته مغزی درمان می شود,آیا سکته مغزی درمان دارد,درمان سکته مغزی خفیف,درمان سکته مغزی با طب سنتی,درمان سکته مغزی با سلولهای بنیادی,سکته مغزی هموراژیک,درمان سکته مغزی هموراژیک,سکته ی مغزی هموراژیک,عوارض سکته مغزی هموراژیک,سکته مغزی و کما,سکته مغزی و کما,سکته مغزی کما,سکته مغزی و رفتن به کما

سکته مغزی می تواند به مرگ منجر شود.

سکته مغزی یکی از عوامل اصلی مرگ و میر در ایالات متحده آمریکا است. سکته مغزی، زمانی اتفاق می افتد که رگی خونی در مغز مسدود یا منفجر شود.

بدون درمان، سلول های مغز به سرعت می میرند. نتیجه می تواند ناتوانی جدی اندام های بدن یا مرگ باشد. اگر فردی که دوست دارید، علایم و نشانه های سکته

مغزی را بروز داد باید بلافاصله با اورژانس تماس بگیرید و کمک بخواهید.

علایم و نشانه های سکته مغزی عبارتند از:

– بروز ناگهانی ضعف و بی حسی در یک طرف بدن

– تغییر ناگهانی دید در یک یا دو چشم یا دشوار شدن بلع غذا

– بروز ناگهانی سردردهای شدید بدون علت

– بروز مشکلات شدید همراه با سرگیجه هنگام راه رفتن

– بروز مشکلات ناگهانی در صحبت کردن و شناخت دیگران
سکته مغزی، درمان سکته مغزی,سکته مغزی خفیف

آزمون سکته مغزی: حرف زدن، لبخند زدن، تکان خوردن

آزمون سکته مغزی به شناسایی علایم و نشانه های این بیماری کمک می کند. این آزمون از جزئیات زیر تشکیل شده است:

– چهره. از فرد بخواهید لبخند بزند. آیا یک طرف صورت بی حس است؟

– بازوها. از فرد بخواهید دست هایش را بالا ببرد. آیا یک دست پایین است؟

– حرف زدن. از بخواهید یک جمله ساده را تکرار کند. آیا در به یاد آوردن و بیان کلمات با دشواری روبرو است؟

سکته مغزی: زمان = صدمه دیدن مغز

در درمان سکته مغزی، ثانیه ها نیز اهمیت دارند. وقتی اکسیژن به مغز نمی رسد، مرگ سلول های مغز در چند دقیقه آغاز می شود. به شرط مصرف داروهای متلاشی

کننده لخته خون در سه ساعت ابتدایی پس از بروز سکته مغزی، می توان از گسترش آسیب دیدن مغز کاست. وقتی بخشی از بافت مغز از میان می رود، اندام هایی از

بدن که توسط بافت از میان رفته مغز کنترل می شدند از کار می افتند. به عبارت دیگر سکته مغزی سبب ناتوانی بلند مدت جسمی می گردد.

تشخیص سکته مغزی

وقتی فردی با علایم و نشانه های سکته مغزی به بخش اورژانس مراجعه می کند، در ابتدا باید نوع سکته مغزی را مشخص کرد. دو نوع سکته مغزی اصلی وجود دارد که

روش های درمان شان متفاوت است. پزشکان می توانند از عکس برداری اورژانسی برای شناسایی نوع سکته مغزی – مسدود شدن یا منفجر شدن رگ خونی –

استفاده کنند. نتایج آزمایش های اضافی محل خونریزی درون مغز را مشخص می گردد.

سکته مغزی ایسکمیک

متداول ترین نوع سکته مغزی، ایسکمیک، نام دارد. تقریبا از هر 10 سکته مغزی 9 مورد در این گروه قرار می گیرند. عامل بروز سکته مغزی، لخته خونی است که در رگ

درون مغز ایجاد شده است. لخته خون ممکن است در نقطه ای خاص گسترش یافته یا از سایر نقاط بدن به مغز رسیده باشد.

سکته مغزی هموراژیک

سکته مغزی هموراژیک بسیار نادر و مرگ بار است. این نوع سکته وقتی بروز می کند که یک رگ خونی ضعیف در مغز منفجر شود. نتیجه این نوع سکته، خونریزی شدید

درون مغز است که متوقف کردن اش بسیار دشوار می باشد.

سکته مغزی، درمان سکته مغزی,سکته مغزی خفیف

سکته مغزی کوتاه (TIA)

حمله ایسکمیک گذرا را اغلب سکته مغزی کوتاه می نامند. لخته خون قسمتی از مغز را به طور موقت از کار می اندازد و علایمی شبیه سکته مغزی نمایان می شود. به

گزارش سلامت نیوز وقتی جریان خون دوباره برقرار شود، علایم و نشانه های سکته مغزی از میان می روند. سکته مغزی کوتاه، نشان دهنده آن است که سکته مغزی

اصلی به زودی به وقوع می پیوند. اگر فکر می کنید سکته مغزی کوتاهی را پشت سر گذاشته اید باید بلافاصله به پزشک مراجعه کنید تا او احتمال بروز سکته مغزی

اصلی را به حداقل برساند.

علت بروز سکته مغزی چیست؟

یکی از علل متداول سکته مغزی ضخیم و سخت شدن دیواره رگ های خونی است. پلاکت های ساخته شده از چربی، کلسیم، کلسترول و … انعطاف رگ های خونی را

از میان می برند. لخته خون ممکن است سبب مسدود شدن رگ خونی غیر قابل انعطاف و بروز سکته مغزی ایسکمیک شود. عامل اصلی سکته مغزی هموراژیک در اکثر

موارد عدم درمان فشار خون بالا است که سبب انفجار رگ خونی ضعیف می گردد.

عوامل خطر زا: بیماری های مزمن

بیماری های مزمن سبب افزایش احتمال بروز سکته مغزی می شوند. بیماری های مزمن عبارتند از:

– فشار خون بالا

– کلسترول بالا

– دیابت

– چاقی

کنترل و درمان بیماری های فوق احتمال بروز سکته مغزی را به شدت کاهش می دهد.

عوامل خطر زا: رفتارها

رفتارهای نامناسب و خطر زایی که در ادامه می خوانید خطر بروز سکته مغزی را به شدت افزایش می دهند:

– دود کردن سیگار

– ورزش نکردن

– نوشیدن الکل

عوامل خطر زا: تغذیه

پیروی کردن از رژیم غذایی نامناسب می تواند خطر بروز سکته مغزی را افزایش دهد. مصرف بیش از اندازه چربی و کلسترول می تواند سبب ضخیم شدن رگ های خونی

شود. مصرف بیش از اندازه نمک ممکن است سبب بروز بیماری فشار خون شود. مصرف بیش از اندازه کالری سبب بروز اضافه وزن و چاقی می شود. با پیروی کردن از

رژیم غذایی حاوی سبزیجات، میوه، غلات و ماهی می توان از بروز سکته مغزی جلوگیری کرد.

عوامل خطر زایی که در کنترل شما نیست

برخی از عوامل خطر زا – کهنسالی و وجود سابقه سکته مغزی در خانواده – که در بروز سکته مغزی موثرند خارج از کنترل انسان قرار دارند. جنسیت، نقش مهمی ایفاء

می کند. سکته مغزی مردان را بسیار بیشتر از زنان تهدید می کند. با این وجود، زنان در اکثر مواردی که سکته مغزی بروز می کند جان شان را از دست می دهند.

سکته مغزی، آفریقایی آمریکایی تبارها، سرخ پوست ها و اسکیموها را بیشتر از سایر نژاد ها تهدید می نماید.

سکته مغزی، درمان سکته مغزی,سکته مغزی خفیف

سکته مغزی: درمان اورژانسی

برای سکته مغزی ایسکمیک، درمان اورژانس، تجویز داروی ضد لخته خون است. داروهای از میان برنده لخته خون زمانی موثر هستند که حداکثر سه ساعت پس از بروز

سکته مغزی تجویز و مصرف شوند. مدیریت سکته مغزی خون ریزی دهنده بسیار دشوار است. به گزارش سلامت نیوز درمان عبارتند از: کنترل فشار خون بالا، خون ریزی و

تورم مغز

سکته مغزی: صدمات بلند مدت

میزان صدمات وارده به افراد و از دست رفتن توانایی آنها به شدت سکته مغزی و سرعت عمل در درمان بستگی دارد. نوع صدمه و آسیب دیدن بستگی به مکان آسیب

دیده مغز دارد. مشکلات متداول پس از بروز سکته مغزی عبارتند از:

– بی حس شدن

– از کار افتادن دست ها و پاها

– از میان رفتن توانایی راه رفتن

– از میان رفتن دید چشم ها

– ناتوانی در بلع غذا

– ناتوانی در سخن گفتن و برقراری ارتباط

مشکلات می توانند دائمی و ماندگار باشند، اما تعدادی از افراد می توانند بسیاری از توانایی های شان را بازیابند.

توان بخشی سکته مغزی: گفتار درمانی

توان بخشی محور درمان عوارض سکته مغزی است. گفتار درمان گران می توانند به افراد برای به دست آوردن مهارت هایشان و مواجه شدن با ناتوانی ها کمک کنند.

نتیجه گفتار درمانی در هر بیمار متفاوت است. برای افرادی که توانایی سخن گفتن را از دست داده اند گفتار درمانی ضروری است. گفتار درمان گر نیز می تواند به افرادی

که در بلع غذا مشکل دارند کمک کند.

توان بخشی سکته مغزی: توان بخشی بدنی

ناتوان شدن عضلات و از میان رفتن تعادل بدن از جمله متداول ترین عوارض سکته مغزی است. چنین عوارضی می توانند توانایی راه رفتن را از بیماران بگیرند و در فعالیت

های روزانه شان خلل ایجاد کنند. توان بخشی فیزیکی روش موثری است برای به دست آوردن تعادل و هماهنگی عضلات بدنمی تواند علایم و نشانه های افسردگی را

در بازماندگان سکته مغزی شناسایی و درمان و توانایی نوشتن، استفاده از قاشق و چنگال و …

توان بخشی سکته مغزی: روان درمانی

بازماندگان سکته مغزی از احساساتی مثل ترس، خشم، اضطراب و اندوه رنج می برند. روان شناس یا متخصص مشاور می تواند از استراتژی های گوناگون برای مقابله با

این احساسات استفاده کند. متخصص مشاور همچنین می تواند علایم و نشانه های افسردگی را در بازماندگان سکته مغزی شناسایی و درمان کنند.

پیشگیری کردن از بروز سکته مغزی: سبک زندگی

افرادی که بازمانده سکته مغزی هستند برای پیشگیری کردن از بروز دوباره سکته مغزی باید موارد زیر را رعایت کنند:

– پرهیز از دخانیات

– ورزش کردن و کنترل وزن

– پرهیز کردن از الکل و نمک

– مصرف مواد غذایی سالم مانند ماهی، سبزیجات و غلات

پیشگیری کردن از سکته مغزی: داروها

پزشکان برای افرادی که احتمال دارد سکته مغزی کنند داروهایی تجویز می کنند تا احتمال بروز سکته را کاهش دهند. داروهای ضد لخته خون، مثل آسپرین، پلاکت های

خون را حفظ می کنند که سبب ایجاد لخته می شوند. داروهای ضد لخته خون، مانند وارفارین، برای بازماندگان سکته مغزی تجویز می شوند تا به بیداری بخش خاموش

مغزشان کمک کنند. افرادی که از فشار خون بالا رنج می برند برای درمان این بیماری باید به پزشک مراجعه کنند.

سکته مغزی، درمان سکته مغزی,سکته مغزی خفیف

پیشگیری کردن از سکته مغزی: جراحی

در برخی از موارد، سکته مغزی در نتیجه تنگ شدن شریان کاروتید ایجاد می شود. پزشکان، افرادی را که سکته مغزی خفیف یا زود گذر (TIA ) کرده اند را جراحی می

کنند و پلاکت ها را از دیواره این شریان پاک می کنند.

پیشگیری کردن از سکته مغزی: بالون و استنت

در برخی موارد، پزشکان برای باز کردن شریان کاروتید از آنژیو پلاسی برای قرار دادن بالون و استند استفاده می کنند.

زندگی پس از سکته مغزی

بیش از نیمی از افرادی که سکته مغزی کرده اند توانایی های خود را باز می یابند. کسانی که به اندازه کافی داروهای متلاشی کننده لخته خون مصرف می کنند ممکن

است به طور کامل بهبود یابند و کسانی که دچار ناتوانی شده اند یاد می گیرند مستقل شوند.

با ورزش کردن مانع خیلی از بیماریها شویم.

سکته مغزی

  • صفا زارع